特産品のご紹介　かにめし

かにめし

　鉄道全盛の時代、函館本線と室蘭本線が交差する長万部駅の賑わいは大変なものでした。そんな折り、金谷勝次郎氏は車内での「ゆでカニ」販売をはじめました。これが評判となりましたが、「ゆで毛ガニ」は漁期の夏場しか出せませんでした。そこでカニの美味しさを1年間通して味わってもらおうと考えだされたのが「かにめし」です！

　こうして1950年に「かにめし」が誕生しました。

　1966年には、日刊スポーツ全国駅弁大会で日本一となり、全国的に有名となり現在でも長万部の名物となっております。

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